2021-09-05 10:28:28
酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各类高星级酒店从事基层管理及餐饮、客房服务工作。 主要课程 管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。 就业方向 应届毕业生可从事以下工作：各类高星级酒店的餐厅服务人员、前厅接待人员和客房预订人员；各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
合肥城市轨道交通学校多次被评为安徽省示范职业学校，为全国轨道交通局培养并输送了大量的专业人才。学校拥有一流的教师团队。学校面向全省招生初中毕业生，学制为三年制中专和五年制大专。
合肥城市轨道交通学校经过多年的发展，具备教学楼、实验室、图书馆、多媒体教室、宿舍、食堂、操场等基础设施。此外，合肥轨道交通学校注重专业的实操行，多年来不断加大对实训的投资力度，先后建成1:1高铁模拟综合实训舱，轨道交通信号实训室，轨道供电实验室，高标准轨道交通专业术语语音室，电子电工实验室，电力机车操作实训室，地铁运营管理沙盘实训系统，大学生形体礼仪训练中心，音乐教室等，保障了学生理论加实践的体验式教育，以绝对的优势上岗。
合肥城市轨道交通学校重视实训，学校先后建成“演示型多媒体教室”、“交互型多媒体教室”、“录播型多媒体教室”、“数字化技能教室”、“虚拟仿真实训室”、“互动体验室”和“虚拟仿真实训基地”以及“高铁1:1仿真舱”的建设，并且今年更加重视专业实操的重要性，投资近200万建立华东地区唯一的机舱机头实训基地，使师资队伍和教学设施相得益彰，使理论知识和实践操作的有机结合，为培养高素质学生提供了支撑和保障。
